Kuchnia otwarta czy zamknięta – co wybrać?

Kuchnia otwarta czy kuchnia zamknięta? Przed takim wyborem staje wiele osób, które urządzają wymarzone mieszkanie. Każde z tych rozwiązań ma jednak swoje wady i zalety – warto szczegółówo je rozważyć zanim podejmiemy ostateczną decyzję.

Projektując wymarzoną kuchnię często zastanawiamy się nad jej układem. Marzeniem wielu osób jest kuchnia otwarta, połączona z salonem, w której podczas większych przyjęć pomieszczą się wszyscy znajomi. Kuchnia zamknięta z kolei będzie marzeniem osób, które rzadziej gotują, a przestrzeń dzienną kojarzą z osobnym salonem bez widoku na pomieszczenie związane z przygotowywaniem posiłków. Jakie wady i zalety mają oba te rozwiązania?

Kuchnia otwarta i zamknięta – czym się różnią?

Jeszcze kilkanaście lat temu kuchnia zamknięta dominowała w układzie większości domów i mieszkań, a kuchnia otwarta kojarzyła się z niewielkimi kawalerkami, w których to rozwiązanie wynikało z niewielkiej przestrzeni całego mieszkania. Obecnie kuchnia otwarta wraca do mody i jest rozwiązaniem wykorzystywanym coraz częściej w nowoczesnym budownictwie.

Kuchnia otwarta charakteryzuje się tym, że stanowi przestrzeń wspólną z innym pomieszczeniem, najczęściej jadalnią, salonem lub pokojem dziennym. W kuchni zamkniętej mamy z kolei do czynienia z osobnym pomieszczeniem, przeznaczonym tylko i wyłącznie do gotowania, oddzielonym od innych pokoi znajdujących się w domu.

Kuchnia zamknięta – wady i zalety

Kuchnia zamknięta to świetne rozwiązanie dla osób, które nie lubią przyjęć czy spotkań ze znajomymi opartych na wspólnym gotowaniu – wówczas kuchnia połączona z salonem wydaje się po prostu zbyteczna. Taka kuchnia to także gwarancja, że w trakcie spotkań z przyjaciółmi czy zwykłych codziennych czynności wykonywanych w salonie nie będziemy narażeni na odgłosy zmywarki czy okapu lub intensywne zapachy. Zamknięta kuchnia to także dobry pomysł dla osób, które nie mają czasu lub po prostu nie lubią na bieżąco sprzątać – zapraszając gości nie musimy martwić się, że przyjmiemy ich w otoczeniu brudnych naczyń.

Dużym minusem zamkniętych kuchni jest poczucie odizolowania w trakcie przyjęć. Gospodarz organizujący większe spotkanie czy przyjęcie, zajmujący się przygotowywaniem kolacji, nie może w pełni uczestniczyć w dyskusji toczącej się przy stole w salonie – kilkukrotne odchodzenie od stołu by doglądać kolejnych dań bywa także męczące. Należy także pamiętać, że kuchnia zamknięta, jak każde tego typu pomieszczenie, będzie sprawiać wrażenie mniejszego niż w przypadku, gdy kuchnia byłaby otwarta na salon.

Kuchnia otwarta – wady i zalety

Kuchnia otwarta to przede wszystkim nowoczesne rozwiązanie, dedykowane osobom, które uwielbiają spędzać czas z bliskimi na wspólnym przygotowywaniu posiłków. To również doskonały pomysł w przypadku, gdy dom czy mieszkanie ma wielu domowników – możemy wówczas pozwolić sobie na duży stół i większą ilość krzeseł bez obawy o ścisk. Kuchnia otwarta to również więcej przestrzeni i wrażenie jeszcze bardziej przestronnej całości.

Niestety, kuchnia otwarta ma także swoje wady. Bardzo ważna jest tutaj odpowiednia wentylacja, choć podczas gotowania potraw o intensywnym zapachu i tak jesteśmy narażeni na długie wietrzenie. Otwarta kuchnia to także wystawienie na „publiczny widok” brudnych naczyń, bałaganu na blatach czy niewyczyszczonej kuchenki. Taki rodzaj kuchni jest też znacznie trudniej umeblować – wszystko musi bowiem stylistycznie współgrać z pomieszczeniem, na który otwarta jest kuchnia.

Niezależnie od tego jaki rodzaj kuchni wybierzecie, warto dobrze przeanalizować wszystkie za i przeciw. Zastanówcie się jaki charakter ma mieć Wasza kuchnia i jak wyobrażacie sobie jej użytkowanie. Pamiętajcie, że zarówno kuchnia otwarta, jak i kuchnia zamknięta to serce każdego domu, więc poza dobrym i spełniającym swoją funkcję projektem liczy się przede wszystkim to, abyście dobrze się w niej czuli.

(1 głosów, ocena: 5,00 na 5)

Loading...